详解特级初榨橄榄油的六大功效
08年8月份之前一直用的是菜籽油，那年 8月初在西班牙生活的朋友回来看我，给我带了几瓶特级初榨橄榄油。当时听朋友说这油怎么怎么好，还是有点怀疑。结果用了两个月，发现这油确实不错，后来就一直用特级初榨橄榄油。当时在成都我还没有看到特级初榨橄榄油，每次我都是托在北京上海的朋友帮我买了寄回来。幸好09年，成都就有的卖了，不然还得折腾我那些朋友。特级初榨橄榄油和一般的不一样，它是橄榄油中级别最高的，是质量最好的，是用橄榄鲜果在二十四个小时内压榨出来的纯天然果汁，酸度不超过0.8。在成都的伊藤洋华堂、仁和春天、欧尚等大型超市，都能看到特级初榨橄榄油，一般都是些从国外原装进口的国际品牌橄榄油，像美国销量十多年第一的STAR星牌橄榄油，国际顶端橄榄油品牌伯爵，品质都没的说。
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特级初榨橄榄油的用途很多，也适用于各年龄阶段的人。一，它可以用作烹调。就拿STAR星牌特级初榨橄榄油举例，它颜色黄中透绿，闻着有股诱人的清香味，不会破坏蔬菜的颜色，也没有任何油腻感，同时最大限度的保留了食物的营养，让人吃得健康舒适。
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二，是孕妇极佳的营养品和胎儿生长剂。STAR星牌特级初榨橄榄油富有丰富的营养素，有助于平衡新陈代谢，促进儿童神经系统、骨骼和大脑发育。对于产后和哺乳期是很好的滋补品。而STAR星牌特级初榨橄榄油中亚麻酸和亚油酸比例的稳定性远远优于其它油类，不饱和脂肪酸高达86%以上，符合美国（FDA）食品药品法规，是孕婴妈妈们最理想的选择。
三，对成年人的身体很有好处。有助于防止动脉硬化，心脑血管疾病，糖尿病和消化系统失调等疾病。http://img226.poco.cn/mypoco/myphoto/20131129/16/55703286201311291644053914669962314_002.jpg
四，能延缓老年人的衰老。
实验表明，STAR星牌橄榄油含有的抗氧化剂可以消除体内自由基，恢复人体脏腑器官的健康状态，能防止脑衰老，并能延年益寿。
五，颇为神奇的美容功效。STAR星牌特级初榨橄榄油所含的多种营养成分，对于肌肤十分有利，它是种安全可靠地美容护肤佳品，在西方被誉为“美女之油”。
六，防辐射。还有防辐射的功能，因此常被用来制作宇航员的食品。经常使用电脑者更视其为保健护肤的佳品。
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“星牌特级初榨橄榄油”来自世界上最大的橄榄油产区【该产区位于受欧盟原产地保护（PDO）的西班牙安达卢西亚地区的核心区域】由西班牙优质食品STAR FINE FOODS精选5年以上树龄中的优质橄榄果，在采摘24小时内运用纯物理冷压榨榨取，在恒定的低温下，其整个过程中严格以高于国际要求的质量标准生产，代表着橄榄油生产工艺的最高水平，最大限度地保留了橄榄果中活性成分，符合美国食品药品管理局（FDA）法规，美国销量第一，是世界上最好的橄榄油。
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