校园及其周边食品安全一直是社会关注的一个焦点,为进一步发挥职能作用,为学生创造良好的学习生活环境,2月10日至15日,中江县工商局组织全县工商所开展了校园及校园周边食品安全摸底以及专项整治行动。
此次摸底清查的主要内容是:摸清全县现有学校数量、学校内食堂数量、学校及其周边食品经营户数量。
在专项整治行动中,执法人员着重对经营者主体资格是否合法有效,索证、索票、进销货台账、食品进货查验、经营人员健康管理、不合格食品退市等食品安全制度是否建立健全,食品安全制度是否上墙,是否存在经营假冒伪劣食品、有毒有害食品、过期变质食品和“三无”食品等情况进行了认真检查。
专项整治行动结果表明,中江全县校园及其周边食品经营户全部建立了各项食品安全制度。执法人员对校园及其周边食品经营者与从业人员进行了食品安全培训教育,对在检查中发现的手续不齐全,以及未按《食品安全法》相关规定从事经营的食品经营户,责令其进行整改,并对销售过期食品的违法行为进行了当场处罚。
信息来源:德阳日报
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