旌湖河畔 - 德阳智慧城市让生活更有温度

标题: 网友试验车内高温烤熟鸡蛋医生不建议食用(图) [打印本页]

作者: 张军 时间: 2012-7-10 20:47
标题: 网友试验车内高温烤熟鸡蛋医生不建议食用(图)
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在车内被太阳烤熟的鸡蛋
“中午花1元人民币到食堂买了个生蛋，放车里暴晒。果然下班回家时，蛋熟了。烤蛋，下午茶必备，绝对环保节能，而且比水煮的更滑嫩。”网友@小猪发了这样一条图文并茂的微博，自从出现“车内高温烤蛋”后，不少网友跟风试验。试验成功的网友说，以后出门上班带两个生鸡蛋，往车里一丢，下班遇上晚高峰，吃着烤蛋垫垫肚子也是可行的。

　　车内高温烤蛋到底能不能吃？瑞安市人民医院营养科主任戴福仁说，虽然夏季车内高温，但温度远远达不到100℃。鸡蛋表面看似熟了，可细菌必须要在温度达到100℃时才能被彻底杀死。如果吃车内烤蛋，可能会拉肚子，不建议食用。

作者: 饮水机 时间: 2012-7-10 21:08
这种方法煮熟的鸡蛋肯定不能吃了。

作者: 星星 时间: 2012-7-12 20:52
这能吃吗？

作者: 徐涛 时间: 2012-7-25 10:30
这能吃吗？？？？

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