灯会点燃美食盛宴

  第九届德阳灯会已于1月1日隆重开幕。这两天，虽然时值隆冬，但市民观彩灯热情如火，在旺盛的人气中，为灯会配套的美食广场上也热闹非凡。

信息来源：德阳日报

特色美食吸引眼球
  

  “手撕牛肉，来尝一尝吧，这是正宗的西藏牛肉，真正来自大草原，味道安逸哦！”在范秀华经营的美食摊位上，卤鸡翅、辣鸡脚、手撕牛肉、凉拌鱼、酸辣粉等特色美食一字摆开，吸引不少游客的眼球。

  晚上8时，范秀华经营的美食摊已经是座无虚席。“我们从晚上6点开始营业，一直有生意，到现在还没休息过。虽然我带来18名服务员，可还是忙不过来。”趁着说话的间隙，范秀华赶忙喝了一口水，“你看，我们提供的600多个绿色餐饮盒也快要用完喽！”范秀华说，自己的食品都是按平时价格销售，“我们主要是树立自己的品牌形象，让市民们知道我们的美食就行了！”

  不过，看着不断上门的顾客，范秀华还是难掩喜悦的心情，“希望生意能一直这么红火，就是累点也开心。”

酸酸辣辣才够味
  

  “老板，给我来两碗肥肠粉！”“稍等，马上就来。”广场上，来自成都的肥肠粉同样受到了游客们的热捧，许多游客二话不说，先寻着座位，再点上一碗肥肠粉。正在调制配料的王玉琴忙得不可开交，一手拿着4个一次性餐饮碗，一手熟练地往碗中添加配料。王大姐“忙里偷闲”地告诉记者，自己是通过朋友介绍，得知德阳将举办灯会，天南海北的美食都将汇集一堂，便立即向组委会报名，“我们的肥肠粉怎么能错过这个机会，一定要来！”

  “我只要去成都，就必吃肥肠粉，这回好了，直接搬到德阳灯会上，真是太好了。”市民李小姐高兴地说道。不仅如此，许多游客品尝后都赞叹：“在这寒冷的冬天，吃上一碗热乎乎的肥肠粉，又香又辣又鲜，巴适！”

品尝地道台湾小吃  

  除了省内的特色美食，宝岛台湾的小吃也是美食广场的一大亮点。店面虽不大，却吸引了众多游客的驻足，其中有不少是年轻人。

  老板阿伦正在亲自操刀，为游客送上台湾的特色小吃“蛤仔煎”，“这是台湾有名的特色小吃，味道清淡可口，可以尝一尝。”台湾小吃口味多样，总体上味道偏清淡，与现在讲究健康理念的清淡饮食风格不谋而合。“阿伦，给我来两个。”专门从成都赶来赏灯的李女士，一边购买小吃，一边当上了解说员，“这蛤仔煎里面有白菜、鸡蛋、海鲜，我以前品尝过，味道不错，也很营养，今天能再次品尝到正宗的‘蛤仔煎’，特别高兴。”

  阿伦告诉记者，不久以后自己会在德阳开设一家台湾小吃店，把地道的“台湾味”带给大家，让更多的人了解和品尝到台湾小吃。