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标题: 健康美食推荐 [打印本页]

作者: 小明 时间: 2012-2-17 08:49
标题: 健康美食推荐

山药炒虾仁

【主料】

山药、虾仁、黑木耳、芥蓝心、芥菜

【做法】

1、山药过水备用。

2、虾仁炒热，加入山药、黑木耳、芥蓝心一起炒，装盘即可。

【特点】

这道菜的色彩和营养都很丰富，健脾益胃、助消化。

作者: 小明 时间: 2012-2-17 08:50

哈密瓜炒澳带

【主料】

澳洲带子、哈密瓜、彩椒

【做法】

1、将澳带过水备用。

2、哈密瓜切成两半，将瓜肉掏空切片。

3、将哈密瓜先炒热，再放入澳带一起炒。

4、把炒好的哈密瓜和澳带装入掏空的哈密瓜里即可。

【小贴士】

澳带：即澳洲带子。其实就是扇贝，是一种特别有鲜味的冻海产。配菜可以用各种瓜类做这道菜。除了哈密瓜以外，比较推荐的还有甜瓜。

作者: 小明 时间: 2012-2-17 08:51

蟹肉三角豆

【主料】

蟹肉、三角豆、干贝、胡萝卜

【做法】

1、选用蟹腿，去壳取肉。

2、在上汤里加入蟹肉、三角豆一起煮。

3、随后加入干贝和胡萝卜一起煮。

4、装入砂锅，加热。

【小贴士】

三角豆：超市有售，是罐头包装。

【特点】

这道菜色彩鲜艳，很有春天的气息，口感极为清淡。

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