绵竹开展学校周边食品安全大检查

本报讯 为进一步贯彻落实产品质量和食品安全专项整治工作会议精神，加强学校食堂食品卫生管理。日前，由绵竹各乡镇人民政府牵头，工商、公安、安办、卫生、供电、消防等相关部门组成联合检查组，对各镇学校及周边环境进行安全大检查。

  联合检查组一行以学校为中心，包括周边网吧、歌舞厅、旅馆等经营场所，重点开展了食品、消防等安全的全面检查，以确保给学生们一个健康、安全的学习生活环境。

  检查内容包括各学校卫生管理组织机构是否建立健全，进货原料采购索证、库房管理、粗加工管理、烹调加工管理、面点制作管理、餐饮具清洗消毒、食品留样制度等各项卫生管理制度是否落实，并要求各乡镇所有中、小学校、幼儿园的集体食堂，按就餐人数设立相应数目的专职或兼职食堂卫生管理员。在检查过程中，执法人员通过向师生员工宣传普及卫生防病和预防食物中毒的相关知识，增强了师生员工们的食品卫生意识和能力。

  本次检查中，汉旺工商所的执法人员发现4户经营户存在无照经营的行为，为此，执法人员当即发出整改通知书，要求其限期整改。 陈彦希



信息来源：德阳日报