最有爱母亲节美食推荐

美容养颜汤
  猪蹄又称猪脚、猪手，含有丰富的胶原蛋白质，它能防止皮肤干燥、增强皮肤弹性和韧性，是减少皱纹、延缓皮肤衰老的美容圣品。希望妈妈永葆青春的孩子们一定要准备一款靓汤。

  做法：1、干百合提前泡发，洗净备用。（新鲜的洗净即可）

  2、山药洗净去皮，滚刀切块；滚刀切：就是将原料滚起来切成块，要切好滚刀块必须掌握三点；一是直刀切， 二是原料与刀的角度在45—60度之间，三是每切一块必须滚动一次原料，其滚动的幅度取决于你所想加工出的块状的大小，一般是将原料滚动三分之一周。

  3、将买来切好的猪蹄撒上盐揉洗干净，这样能更好的去掉腥味；把洗净的猪蹄和姜片凉水入锅，大火炖开改小火煲一个半小时（需凉水放入，这样才不影响猪蹄的某种元素）

  4、随时撇去浮沫，以免影响口味。

  5、一个半小时后，放入山药块，大火煲沸该小火煲半小时左右。

  6、然后倒入百合，大火煲15分钟左右。（此过程主要是为了使猪蹄煲出来更加奶白）

  7、煲好时调入适量精盐、鸡精、胡椒粉搅匀即可关火享受靓汤了。

  团团圆圆蒸肉圆

  糯米对于女性朋友来说也是好处非常之多，既能当菜又能当饭的糯米肉圆是很多人都喜欢的一道菜品。

  做法：1、将糯米浸泡3小时，根据自己的喜好在肉馅中添加些诸如香菇等蔬菜，加葱末和姜末，佐以盐，味精，料酒，生抽，香油及耗油腌制约半小时。

  2、用手将肉馅揉成小圆球，在沥干水的糯米中滚上一层米，用手轻轻按压表面，让糯米有一部分可以压入肉馅中。

  3、将做好的丸子摆放在蒸笼上，大火蒸20分钟即可。

美容养颜汤
  猪蹄又称猪脚、猪手，含有丰富的胶原蛋白质，它能防止皮肤干燥、增强皮肤弹性和韧性，是减少皱纹、延缓皮肤衰老的美容圣品。希望妈妈永葆青春的孩子们一定要准备一款靓汤。

  做法：1、干百合提前泡发，洗净备用。（新鲜的洗净即可）

  2、山药洗净去皮，滚刀切块；滚刀切：就是将原料滚起来切成块，要切好滚刀块必须掌握三点；一是直刀切， 二是原料与刀的角度在45—60度之间，三是每切一块必须滚动一次原料，其滚动的幅度取决于你所想加工出的块状的大小，一般是将原料滚动三分之一周。

  3、将买来切好的猪蹄撒上盐揉洗干净，这样能更好的去掉腥味；把洗净的猪蹄和姜片凉水入锅，大火炖开改小火煲一个半小时（需凉水放入，这样才不影响猪蹄的某种元素）

  4、随时撇去浮沫，以免影响口味。

  5、一个半小时后，放入山药块，大火煲沸该小火煲半小时左右。

  6、然后倒入百合，大火煲15分钟左右。（此过程主要是为了使猪蹄煲出来更加奶白）

  7、煲好时调入适量精盐、鸡精、胡椒粉搅匀即可关火享受靓汤了。

了解了，哈哈。

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