樱桃小猪猪 简单四步制作芒果冰棍 attach_img  ...2
炼乳可以调节甜味,增加浓稠度。 小提示:加入淡奶油或优格也很美味噢。 准备材料:芒果(2只)椰奶(30cc),炼乳(60cc) 步骤: 1.挖出熟的芒果果肉; 2.把果肉、椰奶、炼乳加入搅拌机里; 3.等搅拌均匀后,倒入 ...
最后发表: 薇安@ 2013-5-14 04:12 2284 15 2013-5-9 预览
樱桃小猪猪 梅菜扣肉其实不难做 attach_img  ...2
1.猪肉刮净煮至八成熟,抹酱油; 2.将五花肉皮朝下炸至深红色,切成大长片; 3.取碗,倒油和冰糖碎涂抹; 4.肉片码碗内; 5.梅干菜泡软洗净,放生抽腐乳汁炒匀; 6.肉上放梅干菜蒸30分钟; 7.肉碗沥出汤汁,再将碗 ...
最后发表: 夏天的风@ 2013-5-13 01:14 2318 10 2013-5-9 预览
peter 简单四部做家常下饭菜:肉末酱烧茄子 attach_img  ...23
1、准备好所用食材;茄子洗净切条 2、肉剁成泥,葱姜切末;油锅坐热下切条炸至金黄捞出控油 3、炒肉末至水气变干,下黄酒、葱姜蒜末和稀释的干黄酱煸香 4、下酱油和热水(没过肉末即可),水开后下白糖和控好油的茄 ...
最后发表: 薇安@ 2013-5-11 11:04 2975 25 2013-5-7 预览
向洞开炮 糖醋樱桃小萝卜 attach_img  ...2
1、樱桃小萝卜去樱洗净后,切去头尾。 2、让小萝卜头朝下,用蓑衣刀法切成薄片别切断,如果掌握不好,可在下面放两根筷子垫着。 3、然后转过来,下面放两根筷子,把薄片切成丝状。 4、加白糖、白醋调味即可,放进冰 ...
最后发表: 玉兔@ 2013-5-4 03:28 2082 10 2013-4-29 预览
向洞开炮 农家小炒肉 attach_img  ...2
1. 将五花肉烫煮20分钟,呈半熟状态,取出晾凉,切片: 2. 辣椒斜切成段,豆豉剁碎: 3. 炒锅烧热,不放油,将辣椒煸炒至表面发白,盛出待用: 4. 炒锅烧热放适量油,放入肉片煸炒出油: 5. 加入豆豉、八角、酱油、 ...
最后发表: 云上舞@ 2013-5-4 00:28 2110 11 2013-4-29 预览
钻石 丝瓜烩油条 attach_img  ...2
莲子浸泡过夜,在开水中煮熟,捞出备用; 丝瓜去皮切滚刀块; 油条切块; 起锅热油,下蒜片爆香,倒入丝瓜迅速翻炒; 莲子下锅,点适量盐;倒入一小碗开水,中火将丝瓜炖一会;水淀粉勾薄芡,点少许鸡粉,下入油条炒 ...
最后发表: 我是一只狼@ 2013-5-3 09:43 2359 19 2013-4-28 预览
钻石 DIY山药牛肉粒 attach_img  ...2
1.肉切丁,加淀粉、胡椒粉、老抽、料酒、葱末姜末、一点油,用手抓匀腌制15分钟; 2.油热后倒入牛肉粒翻炒,变红后放入葱末姜末翻炒片刻; 3.放入胡萝卜和山药翻炒,放入豌豆粒后调入味精和盐。 ...
最后发表: 靓点@ 2013-5-3 04:55 2150 10 2013-4-28 预览
向洞开炮 鱼香剁椒蒸鳕鱼 attach_img
1)葱蒜切末、姜切丝、生抽两勺、白糖两勺、陈醋两勺、蚝油一勺、剁椒酱两勺、豆瓣酱一勺合匀成酱汁。 2)鳕鱼块解冻后,用料酒和盐腌制。 3)葱白切段,从中间剖开铺于盘底,鳕鱼放在上面。 4)浇上酱汁蒜姜洒在四 ...
最后发表: 云上舞@ 2013-5-1 16:45 1479 3 2013-4-29 预览
要定你 芹香杏鲍菇鸡蛋饼 attach_img
做法: 1)杏鲍菇切丁。 2)把杏鲍菇炒一下。 3)放入黑胡椒。 4)放盐,炒软后关火。 5)打入碗里2个鸡蛋。 6)放盐后搅均匀。 7)倒入适量淀粉均匀。 8)放入切碎的芹菜叶均匀。 9)锅里倒油,油热后,倒入搅好的 ...
最后发表: 芷水@ 2013-4-28 15:04 1401 3 2013-4-25 预览
星星 川北凉粉 attach_img
1.绿豆粉加水调成稀糊,锅内加入水烧开后,放入绿豆粉稀糊熬成稠粥状,取出晾凉,切成细条; 2.锅内油烧热,放红尖椒丁、盐、味精、醋、酱油、葱和姜末,再加入少量水熬成酱汁; 3.把酱汁浇在凉粉条上,再放入蒜末 ...
最后发表: 烟鬼@ 2013-4-28 06:31 1598 9 2013-4-24 预览
星星 干锅菜花 attach_img
1、菜花洗净,用手掰成小块; 2、西红柿切成小块; 3、肉切成薄片; 4、锅里放油烧至; 5、成热,把用料酒、盐、生抽腌制好的肉片翻炒到7分熟盛出备用; 6、把西红柿倒入锅内炒至软烂后加入菜花一起翻炒,炒至将熟加 ...
最后发表: 可可乐@ 2013-4-28 04:57 1282 6 2013-4-24 预览
依依 夏日清新,川式“沙拉”,简单又美味 attach_img  ...2
准备,黄瓜,青椒,西红柿
最后发表: 薇安@ 2013-4-12 16:35 1929 18 2013-4-7 预览
惊叹号 排骨炒年糕-明年谁此凭栏杆  ...2
  每到一年天气转冷的时候,我都比较享受这种清清冷冷的气息。有冷意,但是不肃杀;气氛早已渡过热闹沸腾的时节,却有新生的一种感怀。仿佛潜藏着很多可爱的元素有待发掘,0797fs.cn 又有沉静下的况味,不容易心起 ...
最后发表: 钻石@ 2013-3-17 18:55 2148 11 2013-3-13 预览
侏罗纪大使 回锅肉与葱爆羊肉都是老公的大爱 attach_img  ...2345
这几个菜都是老公做的,回锅肉是他比较拿手的,哈哈 下面是回锅肉,蒜苗是我择好,切好的 老公一小刀一小刀切的羊肉 这个是葱爆羊肉 两菜一汤,全家福 ...
最后发表: 烟鬼@ 2013-1-12 19:47 4966 41 2013-1-7 预览
云上舞 可乐鸡翅的做法 attach_img  ...23456..7
菜品口味:甜味 主要工艺:炸 所需时间:半小时 制作难度:普通 所用厨具:焖烧锅 食材明细 鸡翅中 适量 可乐 一听 八角 适量 姜 适量 葱段 适量 料酒 适量 ...
最后发表: kiaokiao@ 2012-12-4 23:48 6921 62 2012-10-6 预览
小明 中秋节(八月十五)月饼DIY开始啦! attach_img  ...234
mini冰皮月饼 材料 主料:糯米粉:100g,粟粉:100g,牛奶:250ml,糖:100g,豆沙馅:100g.色拉油适量 做法 钟意吃冰皮月饼,但习惯上一般是八月十五先吃月饼,但其实只要是自己钟意的话,几时想吃就吃罗,唔一定 ...
最后发表: 雨轩@ 2012-9-26 00:43 4145 34 2012-9-21 预览
幽幽谷 香辣虾的做法! attach_img  ...2
配方: 主料: 虾——700g 配料: 黄瓜——适量 黄豆芽——适量 芹菜——适量 葱——适量 姜——适量 蒜——适量 芝麻——适量 花椒——适量 ...
最后发表: 可可乐@ 2012-9-4 01:37 2734 10 2012-8-31 预览
幽幽谷 【生活百科】做饭小窍门大全
1、菜太苦,滴入少许白醋 2、汤太咸又不宜兑水时,可放几块豆腐或土豆或几片蕃茄到汤中;也可将一把米或面粉用布包起来放入汤中 3、汤太腻,将少量紫菜在火上烤一下,然后撒入汤中 4、花生米用油炸熟,盛入盘中 ...
最后发表: 烟鬼@ 2012-8-29 23:46 1731 2 2012-8-29 预览
幽幽谷 最有爱母亲节美食推荐
美容养颜汤 猪蹄又称猪脚、猪手,含有丰富的胶原蛋白质,它能防止皮肤干燥、增强皮肤弹性和韧性,是减少皱纹、延缓皮肤衰老的美容圣品。希望妈妈永葆青春的孩子们一定要准备一款靓汤。 做法:1、干百合提前泡 ...
最后发表: 云上舞@ 2012-7-10 21:12 1910 3 2012-5-11 预览
饮水机 看不懂“菜谱”的人,看这里!
 一、怎样用葱    葱是作菜时最常用的一种调味作料,用的恰到好处,还是有些不容易的。例如“清炒鸡蛋”,将少量葱放油锅内煸炒之后,倒入调好味的蛋液翻炒几下出锅,即可收到鲜香滑嫩的效果;如果把许多葱直接 ...
最后发表: 饮水机@ 2012-5-3 20:21 1543 5 2012-5-3 预览

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